Itt találhatóak a Káli oltalom alatt álló eredetmegjelölés termékleírásának különböző változatai:
A 2012. évjáratban alkalmazandó dokumentum
A 2013. évjárattól alkalmazandó dokumentum
- módosítások jelölésével
- módosítások jelölése nélkül
A termékleírás benyújtójának adatai: